Tapenades

Des produits tous différents, avec une saveur incomparable, qui donnent une touche supplémentaire à tous les plats

Spécialités Mario Coppo

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Tapenade d'olives vertes aux câpres et anchois

Une spécialité aux olives vertes

EMBALLAGE

130 g
180 g
650 g

Pne simple purée d'olives vertes soigneusement sélectionnées, hachées et mélangées avec des anchois salés, de l'huile d'olive et des câpres. C'est précisément aux câpres que cette recette tire son nom: en fait "tapenas", du dialecte provençal, signifie "câpres".

CONSEILS

A utiliser en vinaigrette ou en accompagnement de fromages. En alternative, à étaler sur des tranches de pain grillées.

Tapenade olives noires

Fresco e dal gusto singolare

EMBALLAGE

130 g
180 g
650 g

Pne simple purée d'olives noires soigneusement sélectionnées, hachées et mélangées avec des anchois salés, de l'huile d'olive et des câpres. C'est précisément aux câpres que cette recette tire son nom: en fait "tapenas", du dialecte provençal, signifie "câpres".

CONSEILS

Idéal étalé sur du pain grillé ou des tranches de baguette grillée. Excellent également comme assaisonnement pour les viandes rouges et blanches.