Ингредиенты

  • 2/3 столовые ложки нашего готового Песто из базилика ( см. продукт)
  • 500 г спагетти 
  • 1 маленькая луковица
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 500 г очень спелых помидоров
  • щепотка сахара
  • соль
  • перец

Рецепт:

Поместите помидоры в кипящую воду на несколько минут, затем очистите от кожицы и протрите их через сито. Тонко нарежте лук и обжарьте на сковороде с маслом; добавить пропущенные помидоры, сахар, соль и перец. Готовьте в течение получаса, добавив половник горячей воды.

Nel frattempo cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Quando saranno al dente, scolarli, versarli in una terrina e condirli con il sugo di pomodori unito, fuori dal fuoco, al pesto di basilico pronto.

Servite e godetevi questo piatto!