Тапенада
Различные продукты, с безошибочным вкусом, которые придают дополнительный аромат вашим блюдам.
Особенные продукты Марио Коппо
Tapenade di olive nere
Откройте для себя все продукты
Тапенада из зеленых оливок с каперсами и анчоусами
Фирменное блюдо с зелеными оливками
Банки
130 r
180 r
650 r
Bростой паштет из тщательно отобранных зеленых оливок, нарезанных и смешанных с солеными анчоусами, оливковым маслом и каперсами. Именно от каперсов этот рецепт получил свое название: на самом деле «tapenas» с провансальского диалекта означает «каперсы».
СОВЕТЫ
Рекомендуем для использования в качестве заправки для салата или в качестве сопровождения к сырам. Как вариант, можно выкладывать на поджаренные ломтики хлеба.
Bростое пюре из тщательно отобранных черных оливок, нарезанных и смешанных с солеными анчоусами, оливковым маслом и каперсами. Именно от каперсов этот рецепт получил свое название: на самом деле «tapenas» с провансальского диалекта означает «каперсы».
СОВЕТЫ
Идеально, если выложить паштет на гренки или кусочки поджаренного багета. Также отлично подходит в качестве приправы для красного и белого мяса.
