Персоны 4
Приготовление: 10min
Cottura: //
Сложность: легко приготовить
Ингредиенты
- 1 баночка сибаса/ дорадо под маслом ( см. продукт)
- 6/7 вяленых помидоров
- пригоршня оливок таджасок без косточек
- 8 долек грейпфрута или апельсина
- 1 пакет салата валерьяны
- 2/3 с ложки оливкового таджаскового масла
- 2 чайные ложки уксуса
- 2 чайные ложки сока лайма или лимона
- 1 пучок мелко нарезанной мяты
- соль, перец
Рецепт:
Очень хорошо слейте с рыбы масло и разложите небольшими кусочками на блюдо выложенное листьями салата. Нарезанные сушеные томаты в масле нарезать небольшими кусочками и добавить их на тарелку с очищенными от косточек оливками таджаска . Украсить цитрусовыми дольками и приправить хорошо эмульгированной заправкой
