Ligne de luxe

De l'amour pour les recettes régionales italiennes typiques et de l'expérience de plusieurs générations naissent nos créations savoureuses de la ligne de Luxe, sélectionnées uniquement pour ceux qui recherchent un style et une qualité uniques et incomparables

Ligne de Luxe "Mario Coppo Spécialités Alimentaires"

La collection de Luxe est un hommage à l'excellence de notre territoire. Pistou rouge, pistou génois, sauce roquette, pistou de fenouil sauvage, tapenade aux câpres et anchois, pulpe d'olives Taggiasca, pistou pistache et l'inévitable Bruschetta. Avec ces produits, les résultats sur la table sont garantis.

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La bruschetta

Un condiment savoureux et rapide

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180 g

Pn condiment savoureux et rapide. Au bon goût naturel, ce condiment est conçu pour être utilisé sur la bruschetta. Des ingrédients simples et authentiques qui donnent une saveur douce et font de ce produit l'un des plus demandés.

CONSEILS

Idéal sur bruschetta, canapés et pain réalisé avec différentes farines.

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Pistou génois

La recette classique

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180 g

La recette classique. Pistou ligure par excellence. À base de basilic italien frais et d'huile d'olive locale, il offre les senteurs de la mer à chaque plat. Préparé selon la recette traditionnelle, notre pistou génois a un arôme incomparable et intemporel.

CONSEILS

À utiliser sur des pâtes courtes et rugueuses. Idéal également pour garnir la bruschetta.

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Pistou rouge

L'alternative parfaite au pistou

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180 g

L'alternative parfaite au pistou. Un pistou génois, mais à la tomate. Prêt à l'emploi, il est idéal pour assaisonner tous les types de pâtes, riz et sauces. Indispensable en cuisine, il vous permet de créer d'excellents plats même à la dernière minute.

CONSEILS

À essayer sur des croûtons à l'apéritif ou pour assaisonner des pâtes et des plats à base de viande et de poisson.

Pesto al finocchietto selvatico

Couleur d'été et texture crémeuse

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180 g

Pour les palais les plus exigeants et raffinés, un pistou rare et précieux à garder dans votre cuisine pour avoir la saveur du fenouil sauvage sur la table toute l'année. Idéal pour accompagner et donner une touche supplémentaire à tout plat à base de poisson ou de crevettes, sauces marinara, saumon fumé, carpaccio de poulpe.

CONSEILS

Ajoutez un peu de ce pistou à une sauce marinara ou à une soupe de poisson. Convient également pour aromatiser une salade de laitue, tomates cerise, anchois à l'huile, câpres.

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Pistou aux pistaches

Couleur d'été et texture crémeuse

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180 g

Aouleur d'été et texture crémeuse. Ce pistou délicieux et incomparable ravive tous les plats. La saveur de la pistache, associée à celle de l'huile d'olive extra vierge de nos terroirs, porte la tradition méditerranéenne sur toutes les tables. Un pistou parfait pour les pâtes, mais idéal pour les apéritifs ou les plats de poisson.

CONSEILS

À combiner avec des pâtes courtes, avec un peu de poivre et un filet d'huile directement dans le plat. Parfait également en accompagnement de fromages.

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Pulpe d'olives Taggiasca

Une pulpe douce et savoureuse, pour revivre les saveurs de la Ligurie

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180 g

Pne pulpe douce et savoureuse, pour revivre les saveurs authentiques de la Ligurie. Avec l'ajout d'huile d'olive extra vierge, de sel et d'épices, on obtient une pulpe douce au goût légèrement fruité.

CONSEILS

Parfait pour la bruschetta et les canapés, il est également excellent pour un délicieux plat de pennette ou des spaghettis. En ajoutant du thon et des tomates cerise séchées, vous obtenez un plat unique.

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Sauce roquette

Condiment délicat et savoureux à la couleur intense

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180 g

Condiment délicat et savoureux à la couleur intense. Une délicieuse sauce qui transforme les plats en quelque chose de différent grâce à son goût fort et à l'intensité du vert. Les ingrédients utilisés sont peu nombreux, mais les matières premières sont de grande qualité.

CONSEILS

Il donne un goût différent et savoureux lorsqu'il est combiné avec du poisson, du pain grillé ou des salades.

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Tapenade aux câpres et anchois

Peu d'ingrédients, goût exquis

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180 g

Peu d'ingrédients, goût exquis. Crème délicieuse produite exclusivement avec des olives, des câpres et des anchois sélectionnés. Un condiment au goût délicat qui chatouille le palais.

CONSEILS

Idéal à tartiner sur du pain grillé, il est simple à combiner et polyvalent.