De la crème aux noix à la crème au basilic, de la crème verte à celle au piment épicé, de la Spaghettissima pour un petit repas à l'Harissa pour avoir les senteurs de l'Orient sur la table: les différentes typologies de nos produits peuvent satisfaire les goûts de chacun nos clients.
Crèmes
Nos crèmes à tartiner conviennent à la préparation d'apéritifs de haut niveau avec des résultats vraiment surprenants, un déjeuner léger ou un dîner important. Idéal pour étonner les invités.
Diverses sauces "Mario Coppo Spécialités Alimentaires"
Crème aux noix
Sauce roquette
Crème verte
Harissa
Crème au basilic
Crème aux piments forts hachés
Crème spaghettissima
La bruschetta
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Traditions de la Ligurie. La sauce typique de la cuisine ligure, parmi les plus célèbres et les plus aimées. Notre sauce aux noix allie l'amour pour la nature et l'authenticité de matières premières excellentes. Le résultat final est une sauce si bonne qu'elle n'a besoin d'aucun ajout.
CONSEILS
Parfait pour les pâtes farcies comme les pansotti et les raviolis.
Pn assaisonnement délicat et savoureux, une sauce délicieuse qui transforme les plats habituels en mets exquis grâce à son goût fort et à l'intensité du vert. Les ingrédients utilisés sont peu nombreux mais bons et les matières premières sont de grande qualité.
CONSEILS
Il donne un goût différent et savoureux lorsqu'il est combiné avec du poisson, du pain grillé ou des salades.
Saveurs piémontaises et inégalées. Persil et huile d'olive: ce sont les principaux ingrédients de notre sauce verte, d'origine piémontaise, qui en font un assaisonnement au goût unique, savoureux et intense.
CONSEILS
Parfaite pour accompagner le pot-au-feu piémontais et les petits fromages frais. Excellent aussi avec les anchois.
Cdaptée aux amateurs du vrai épicé, particulièrement aromatique, elle a un goût particulier et vraiment surprenant. Cette sauce originaire d'Afrique du Nord, est en fait à base de tomates, piments et épices diverses qui en font un assaisonnement exquis, capable de donner une saveur particulière et caractère aux plats.
CONSEILS
A utiliser pour relever le goût des soupes, des pâtes, des salades et des viandes, mais surtout à essayer avec les cerises de mozzarella!
Le parfum caractéristique qui enivre toutes les maisons liguriennes. Évidemment, l'ingrédient de base de cette sauce est le basilic, l'un des plus savoureux et des plus connus au monde. Elle est créée avec la recette traditionnelle mais elle est plus légère que la version à l'ail et au fromage.
CONSEILS
A utiliser pour les premiers plats ou comme ingrédient ajouté aux salades au goût d'été.
Couleur rouge feu et arôme intense, adapté à ceux qui aiment les saveurs très épicées, le piment haché a une saveur très intense et persistante et enrichit tous les plats: idéal pour les rendre plus spéciaux et pour des apéritifs amusants
CONSEILS
À tartiner sur une bruschetta chaude ou à diluer dans un peu d'eau de cuisson des pâtes pour les assaisonner. Partout où vous voulez ajouter une touche épicée et savoureuse
Pn nom qui dit tout. À base d'huile, d'ail et de piment, ce condiment classique est parfait pour donner une touche unique aux spaghettis en quelques instants, facile et rapide à utiliser.
CONSEILS
Idéal pour les pâtes lisses long format. Avec un peu d'eau de cuisson, il se mélange parfaitement et rend les plats vraiment savoureux.
Saveurs authentiques et traditionnelles. Bon et avec un goût naturel, ce condiment est conçu pour être utilisé sur la bruschetta. Ingrédients simples et authentiques qui donnent une saveur douce.
CONSEILS
Idéal pour garnir la bruschetta, les croûtons et le pain créés avec différentes farines
